平底锅烤里脊

平底锅烤里脊
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健康功效

生菜:安神

食材用料

里脊肉 适量
韩国辣酱 适量
白糖、大蒜、小米辣 适量
盐、小粉、黑胡椒 适量
姜片 适量

平底锅烤里脊的做法

  • 平底锅烤里脊的做法图解1

    1.里脊肉切粗条,加盐、黑胡椒、姜片、蒜片、鸡蛋、小粉和少量水顺时针搅拌腌24小时。

  • 平底锅烤里脊的做法图解2

    2.平底锅热刷少量油把腌制好的里均匀脊肉放入。

  • 平底锅烤里脊的做法图解3

    3.里脊肉烤至两面金黄色即可。

  • 平底锅烤里脊的做法图解4

    4.烤好装盘

  • 平底锅烤里脊的做法图解5

    5.自制烤肉酱,取适量的韩国辣椒酱加少量矿泉水、适量白糖、切碎的大蒜和小米辣均匀搅拌。

  • 平底锅烤里脊的做法图解6

    6.洗好晾干水分的生菜

  • 平底锅烤里脊的做法图解7

    7.取生菜放上烤好的里脊肉,抹上辣酱。

  • 平底锅烤里脊的做法图解8

    8.边包边吃味道一级棒!

小贴士

提前腌制过的里脊肉不仅入味而且非常嫩。

平底锅烤里脊的家常做法

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