生菜:安神
1.里脊肉切粗条,加盐、黑胡椒、姜片、蒜片、鸡蛋、小粉和少量水顺时针搅拌腌24小时。
2.平底锅热刷少量油把腌制好的里均匀脊肉放入。
3.里脊肉烤至两面金黄色即可。
4.烤好装盘
5.自制烤肉酱,取适量的韩国辣椒酱加少量矿泉水、适量白糖、切碎的大蒜和小米辣均匀搅拌。
6.洗好晾干水分的生菜
7.取生菜放上烤好的里脊肉,抹上辣酱。
8.边包边吃味道一级棒!
提前腌制过的里脊肉不仅入味而且非常嫩。
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