香甜玉米饼

香甜玉米饼
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作者:因为爱情

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米面 100克
白面 100克
奶粉 20克
酵母 5克
泡打粉 2克
玉米粒 适量
温水(40度以下) 适量

香甜玉米饼的做法

  • 香甜玉米饼的做法图解1

    1.准备好主料辅料

  • 香甜玉米饼的做法图解2

    2.玉米面,白面,奶粉,酵母,泡打粉倒入盆里混合

  • 香甜玉米饼的做法图解3

    3.放入白糖,鸡蛋

  • 香甜玉米饼的做法图解4

    4.倒入适量温水,搅拌成面糊

  • 香甜玉米饼的做法图解5

    5.温水要一点一点加,调成无干颗粒的面糊即可,醒四十分钟

  • 香甜玉米饼的做法图解6

    6.醒好的面糊加入玉米粒拌匀

  • 香甜玉米饼的做法图解7

    7.平底锅烧热,舀一勺面糊

  • 香甜玉米饼的做法图解8

    8.倒入平底锅,小火烙。我用的不粘锅,所以不用抹油

  • 香甜玉米饼的做法图解9

    9.表面起大眼,有些凝固,就可以翻面了

  • 香甜玉米饼的做法图解10

    10.翻面再烙一会就可以出锅了

  • 香甜玉米饼的做法图解11

    11.依次烙好所有玉米饼

  • 香甜玉米饼的做法图解12

    12.配一碗清粥,水果,小咸菜,一顿丰富的营养早餐。

小贴士

冷冻玉米粒可以提前用水焯一下。全程小火烙玉米饼。

本菜谱由因为爱情上传

香甜玉米饼的家常做法

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