鸡棕三鲜宽面的做法

• 1.除宽面条外，准备以下几种食材。

• 2.肉末加胡椒、草果粉、小粉、盐、适量的水均匀顺时针搅拌备用。

• 3.把葱和芫荽切碎。

• 4.水开把宽面和白菜同时入锅。

• 5.另用一口锅做汤，水开后放入腌制好的肉末，加适量的盐、胡椒面、几滴食用油。

• 6.面条煮熟后挑入碗中，加煮开的汤，撒葱花芫荽，滴入几滴麻油（根据自己的口味也可滴芝麻油）最后放云南特有的山珍油鸡棕完成。