茄子炒辣椒的做法

做法：

• 1. 把茄子洗净，先切片在切成丝，
• 2. 把辣椒洗净，我怕辣就用水泡上了，也可以不用泡的
• 3. 姜丝，葱备用
• 4. 锅内放油，把葱丝和姜炸香，在放入茄子和辣椒
• 5. 主材料放在锅里，快炒熟的时候把所有的调料放在锅里，翻炒至成熟即可！
• 6. 好了，出来了！