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茄子炒辣椒
健康功效
茄子:消肿
茄子炒辣椒的做法
![茄子炒辣椒的做法图解1]()
1.把茄子洗净，先切片在切成丝，
![茄子炒辣椒的做法图解2]()
2.把辣椒洗净，我怕辣就用水泡上了，也可以不用泡的
![茄子炒辣椒的做法图解3]()
3.姜丝，葱备用
![茄子炒辣椒的做法图解4]()
4.锅内放油，把葱丝和姜炸香，在放入茄子和辣椒
![茄子炒辣椒的做法图解5]()
5.主材料放在锅里，快炒熟的时候把所有的调料放在锅里，翻炒至成熟即可！
![茄子炒辣椒的做法图解6]()
6.好了，出来了！
小贴士
注意：茄子不要削皮，要不然该失去营养了！
茄子炒辣椒的家常做法
（全部）
茄子:消肿
1.把茄子洗净，先切片在切成丝，
2.把辣椒洗净，我怕辣就用水泡上了，也可以不用泡的
3.姜丝，葱备用
4.锅内放油，把葱丝和姜炸香，在放入茄子和辣椒
5.主材料放在锅里，快炒熟的时候把所有的调料放在锅里，翻炒至成熟即可！
6.好了，出来了！
注意：茄子不要削皮，要不然该失去营养了！
