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青椒茄子丝
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青椒茄子丝的做法
![青椒茄子丝的做法图解1]()
1.辣椒切丝
![青椒茄子丝的做法图解2]()
2.茄子切丝，葱姜蒜也切丝备用
![青椒茄子丝的做法图解3]()
3.放放葱姜蒜，酱油十三香
![青椒茄子丝的做法图解4]()
4.放辣椒丝，茄子丝翻炒两分钟
![青椒茄子丝的做法图解5]()
5.添一碗水，大火煮
![青椒茄子丝的做法图解6]()
6.三分钟后出盘
小贴士
不要加太多水
青椒茄子丝的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.辣椒切丝
2.茄子切丝，葱姜蒜也切丝备用
3.放放葱姜蒜，酱油十三香
4.放辣椒丝，茄子丝翻炒两分钟
5.添一碗水，大火煮
6.三分钟后出盘
不要加太多水
