青椒茄子丝

青椒茄子丝
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健康功效

青椒:养肝
茄子:清热
酱油:活血化瘀

食材用料

十三香 一小勺
葱姜蒜 适量
适量

青椒茄子丝的做法

  • 青椒茄子丝的做法图解1

    1.辣椒切丝

  • 青椒茄子丝的做法图解2

    2.茄子切丝,葱姜蒜也切丝备用

  • 青椒茄子丝的做法图解3

    3.放放葱姜蒜,酱油十三香

  • 青椒茄子丝的做法图解4

    4.放辣椒丝,茄子丝翻炒两分钟

  • 青椒茄子丝的做法图解5

    5.添一碗水,大火煮

  • 青椒茄子丝的做法图解6

    6.三分钟后出盘

小贴士

不要加太多水

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青椒茄子丝的家常做法

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