当归:活血
红枣:利尿
鸡蛋:护眼明目
1.准备所需食材,将红枣,枸杞,当归洗洗干净
2.鸡蛋放入差不多能淹没鸡蛋的冷水锅里,大火烧开转中火煮三分钟,关火
3.将当归,红枣,生姜放进电饭锅里,加入两碗清水
4.选择“粥/汤”键
5.鸡蛋煮好捞出,放在凉水里冷却
6.剥壳,用叉子在鸡蛋四周扎一些小孔,为了能更入味
7.水烧开后30分钟,将鸡蛋,枸杞放进电饭锅,再熬30分钟,依个人口味放入适量红糖,如果是块状的红糖则需跟鸡蛋同时放入。
8.这样美味的糖水就完成了。
1.水量根据食材的多少而增减。
2.当归具有活血补血的作用,所以女性朋友在经期不宜食用。