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  • 用料:

  • 肋排  6块
  • 洋葱碎  些许
  • 大蒜末  些许
  • 姜丝  些许
  • 青椒  些许
  • 油泡红辣椒醉  些许
  •  些许
  • 生抽  些许
  • 孜然粉  些许
  • 黑胡椒  些许

小贴士:

第一烤还没发现技巧。

做法:

  • 1. 准备上述材料除孜然粉和黑胡椒粉外,全部提前十多个小时腌制,锡纸包好,投入烤箱,210度烤约30分钟。
  • 2. 打开锡纸撒上孜然粉和黑胡椒粉再烤10分鐘
  • 3. 虽没达到我要的焦,但很入味,很香。