板栗:健脾
1.准备好新鲜的板栗,待用。
2.板栗洗干净,拿刀在板栗的尖头部位顶端开十字花切口(其作用是煮制的时候能更加入味)。
3.板栗依次全部开完十字口,把板栗倒入电饭煲,加入适量水没过板栗即可。
4.往锅中加入一勺白糖。
5.拿勺子轻轻搅拌一下,让白糖均匀的融入在水里。
6.把盛有板栗的电饭煲内胆移到电饭煲,按下煮饭键。
7.待电饭煲自动转换到保温键,打开锅盖查看板栗,个个板栗十字口已开花,非常美观,且颜色金黄,香气扑鼻。
8.拿碟子盛出板栗,即可开吃了。
板栗开十字口的时候,手要拿稳抓牢板栗,避免伤到手。
共2道菜
共12道菜
共11道菜
共14道菜
共9道菜