烤箱肉饼的做法

• 1.和面，加酵母，面水比例3:2！

• 2.发酵到两倍大，拿出来揉下排气，抹油分成小面团

• 3.加肉馅，

• 4.卷成条，拉长，盘成饼状

• 5.扯扯薄，刷点油在表面

• 6.烤，180左右，20分钟，随时观察饼面状态