白萝卜牛尾汤

白萝卜牛尾汤
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健康功效

白萝卜:消食积
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

京葱 1根
清水 适量
适量

白萝卜牛尾汤的做法

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解1

    1.牛尾浸泡2小时去血水。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解2

    2.锅内放入适量清水和姜片煮沸。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解3

    3.放入牛尾汆烫2分钟捞出。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解4

    4.用流动的水冲洗牛尾。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解5

    5.牛尾入炖锅,放满锅的水,再放入姜片、京葱炖煮,大火煮沸转小火炖三小时左右。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解6

    6.放入白萝卜,炖至萝卜酥软即可。

  • 白萝卜牛尾汤的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

把京葱和盐放在汤碗里,这样可以根据自己的口味来喝汤啦。

本菜谱由嘟妈糖小糖上传

白萝卜牛尾汤的家常做法

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