红椒肉酱

红椒肉酱
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作者:温暖4355

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芝麻:明目
白糖:活血化瘀

红椒肉酱的做法

  • 红椒肉酱的做法图解1

    1.用搅馅器把红辣椒打成蓉状

  • 红椒肉酱的做法图解2

    2.把牛肉用刀剁成馅

  • 红椒肉酱的做法图解3

    3.把花生米炒熟后捣碎

  • 红椒肉酱的做法图解4

    4.把芝麻炒熟

  • 红椒肉酱的做法图解5

    5.用搅馅器把蒜打蓉

  • 红椒肉酱的做法图解6

    6.先用油把牛肉炒成7一8分熟

  • 红椒肉酱的做法图解7

    7.放入红椒末翻炒

  • 红椒肉酱的做法图解8

    8.加入调味料口味因人自选

  • 红椒肉酱的做法图解9

    9.搅拌均匀后慢火煮

  • 红椒肉酱的做法图解10

    10.到8成熟后加入芝麻花生米搅拌均匀后慢煮

  • 红椒肉酱的做法图解11

    11.煮到全熟出锅时加入蒜蓉,搅拌均匀,
    使肉酱的口感更香

  • 红椒肉酱的做法图解12

    12.出锅后等酱凉了即可食用

小贴士

要小火煮,煮时要不停的搅拌,免得糊锅,做一次酱能吃到开春。

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红椒肉酱的家常做法

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