什锦凉菜

什锦凉菜
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健康功效

黄瓜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:养肝

什锦凉菜的做法

  • 什锦凉菜的做法图解1

    1.淋出两张鸡蛋皮,放凉之后切丝。

  • 什锦凉菜的做法图解2

    2.干豆皮切丝之后用水稍微焯一下。

  • 什锦凉菜的做法图解3

    3.金针磨过水焯熟

  • 什锦凉菜的做法图解4

    4.黄瓜切丝备用

  • 什锦凉菜的做法图解5

    5.所有食材放到一起,加入盐,味精,糖,香油,十三香,麻油,米醋,黑芝麻,拌匀就ok啦。

  • 什锦凉菜的做法图解6

    6.我是在凉菜中加入了自制的辣椒油。

小贴士

可以再加入豆芽,将豆芽焯水就可以。
其实我觉得口味还是要根据自己的喜好来做。

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什锦凉菜的家常做法

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