鳗鱼饭的做法

• 1.米饭蒸好，我是上午蒸的，没吃完剩的一碗

• 2.蒲烧鳗鱼拿出来解冻

• 3.锅内入少量油，小火煎制，这种鳗鱼自带酱汁，已经腌制好了，很方便

• 4.米饭盛碗里，鳗鱼煎好后切段铺在米饭上

• 5.海苔切丝，撒上去，再撒点葱花装饰

• 6.酱汁别浪费，拌饭也很好吃。