豆腐:润燥 鸡蛋:护眼明目 猪肉:润燥
1.做酿豆腐多出来的肉馅和挖出来多余的豆腐
2.拌在一起,加入一个鸡蛋,少量面粉,胡椒粉,盐
3.搅拌均匀(如果太稀就再放些面粉)
4.电饼档放少量油,按烙饼键,豆腐泥团成饼的形状依次放入(有点稀形状不是很好团,呵呵,大小不一)
5.煎至两面金黄,关火,盖上锅盖借助余温焖一分钟即可
6.装盘,来一张美图
1.可以随个人喜爱添加调料2.如果太稀,可以多放一把面粉3.小火慢煎
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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