咖喱牛肉爱心饭

咖喱牛肉爱心饭
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作者:丫梨丶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

咖喱牛肉爱心饭的做法

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解1

    1.把牛肉用凉水泡两小时,期间换3次水。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解2

    2.切块 ,打水焯。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解3

    3.打水焯之后捞出来,用温水洗净。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解4

    4.土豆切块放一盘里备用。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解5

    5.胡萝卜切小块备用。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解6

    6.洋葱切小块备用。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解7

    7.起锅加热放油,油温7成热的时候放入牛肉翻炒。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解8

    8.在放入土豆,胡萝卜,洋葱继续翻炒。(炒2-3分钟)看着洋葱都蔫啦即可。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解9

    9.然后加入适量的开水,大火烧开转中火慢炖。(大约50分钟左右吧)

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解10

    10.在出锅前10分钟放适量的咖喱粉,然后盖好盖子焖5分钟。(喜欢汤汁多的就多加点水)

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解11

    11.我留的汤汁偏多,因为泡饭特别好吃,嘿嘿。

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解12

    12.盛碗,再把米饭用饼干模具做两个饭团放在上面,宝宝看了一定喜欢哦!

  • 咖喱牛肉爱心饭的做法图解13

    13.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

咖喱牛肉爱心饭的家常做法

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