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  • 用料:

  •  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 姜蒜  适量
  •  适量

小贴士:

开虾背,容易入味!

做法:

  • 1. 虾,开虾背,去虾线
  • 2. 如图所示
  • 3. 家里天燃气没了,还好有电饼铛救急,放入油,葱姜蒜爆香,放入虾
  • 4. 倒入适量耗油,继续煎,
  • 5. 熟以后起锅,装盘,再从新爆炒青椒,放入葱姜蒜,然后装入虾盘中
  • 6. 这样搭配起来更好吃,光吃虾有时候会腻,适当加入青椒,吃起来不会腻,很下饭。
  • 7. 这也算一荤一素了!