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  • 用料:

  • 柿子  2个
  • 鸡蛋  3一5个
  • 黄瓜片或尖椒丝  1个
  • 海鲜酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

喜欢加配菜的朋友*就行

做法:

  • 1. 把柿子洗净改刀切片,尖椒切小碎块
  • 2. 打3一5个鸡蛋
  • 3. 倒油煎鸡蛋,煎好鸡蛋装盘备用
  • 4. 把柿子翻炒加入白糖,这样柿子的酸加上白糖的甜,会使口感更如好

  • 5. 
    再倒入尖椒沫放入调味料翻炒几下
  • 6. 再放入煎好的鸡蛋翻炒均匀,使菜入味
  • 7. 即可出锅装盘上桌