糖醋藕片的做法

• 1.莲菜去皮

• 2.切片

• 3.放到水里冲一下

• 4.不锈钢锅烧开水

• 5.放入莲菜加半瓶白醋煮到水快开捞出

• 6.冲凉水

• 7.大葱，姜切成沫，红椒切丁放入控干水的莲菜中

• 8.依次倒入适量白醋，白糖，一点点盐

• 9.混合出自己喜欢的酸甜度。放入保鲜柜2小时后便可食用了

• 10.加入一点点香油，装盘，附上小花如图