鱼子酱饭团的做法

• 1.大米洗净放入锅中蒸熟

• 2.趁热放入白糖、盐、白醋和芝麻油拌匀

• 3.菠菜洗净，锅中倒入适量清水烧开后放入菠菜焯水，过凉水备用

• 4.菠菜拧干水分，切成菠菜碎

• 5.拌匀的米饭放入菠菜碎，适量白芝麻

• 6.拌匀

• 7.取出适量的米饭用保鲜膜包着，做成饭团

• 8.摆放在盘中

• 9.饭团上面再放上鱼子酱，吃的时候沾上一点寿司酱油开吃