尖椒鸡蛋的做法

• 1.尖椒洗净切丝

• 2.葱切丝

• 3.2个鸡蛋打散，锅热，放入适量油，油稍热，倒入打散的鸡蛋，炒熟，盛出备用

• 4.炒锅放适量油，将切好的葱丝倒入油重，煸炒

• 5.放入切好的尖椒，煸炒一会，放入5g生抽，适量蚝油，继续煸炒

• 6.然后将炒熟的鸡蛋放入，煸炒，然后放入适量盐，炒匀，一盘香喷喷的尖椒鸡蛋就完成了