1.所需原料
2.将玉米面,白面,泡打粉先搅拌均匀,再放油,糖,鸡蛋。原料没啥比例,玉米面多一点,白面多点,糖根据自己的喜好放,泡打粉一般是1斤混和粉半啤酒盖就行。合好的面团只要手握成团不散即可。
3.包上豆沙,团成圆饼。
4.上下温度180℃,烤15一30分钟,根据饼的大小和厚度决定时间。
5.烤好的夹豆沙的粗粮桃酥。
这款桃酥我做了好几遍才这样,比例真弄不好,多做几遍吧。
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