烤五花肉

烤五花肉
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作者:橴夢

健康功效

五花肉:益气
白糖:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

烤五花肉的做法

  • 烤五花肉的做法图解1

    1.准备好五花肉

  • 烤五花肉的做法图解2

    2.把肉洗干净:加入料酒:酱油:姜片:白糖:盐:搓揉均匀入味:放冰箱淹渍4个小时左右

  • 烤五花肉的做法图解3

    3.把淹好的肉晾干水分后摆入铺好锡纸的烤盘中

  • 烤五花肉的做法图解4

    4.烤箱预热中层180度:烤10分钟后刷第一次蜂蜜

  • 烤五花肉的做法图解5

    5.在烤20分后拿出翻面,刷第二回蜂蜜

  • 烤五花肉的做法图解6

    6.在烤半个小时左右肉呈金黄色就好了,(全程烤60分钟)

  • 烤五花肉的做法图解7

    7.把肉取出放凉:稍凉后切片装盘就好了

  • 烤五花肉的做法图解8

    8.烤好的成品

小贴士

烤时记得翻面哦:烤出的肉类似红烧肉:但比红烧肉更加鲜嫩更好吃哦:

本菜谱由橴夢上传

烤五花肉的家常做法

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