西葫芦黄金饼的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋和面粉混合，用力搅拌，成拉丝状面糊。
• 2. 西葫芦切片，0.5cm厚。
• 3. 西葫芦挂糊，翻转两面蘸均匀！
• 4. 电饼铛加热。
• 5. 灯灭后加入适量的油！
• 6. 依次放入挂糊的西葫芦片！
• 7. 煎5至8分钟，翻转煎另外一面！
• 8. 盛出摆盘，大功告成！