西葫芦黄金饼

西葫芦黄金饼
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健康功效

西葫芦:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

色拉油 50g
10g
鸡精 5g

西葫芦黄金饼的做法

  • 西葫芦黄金饼的做法图解1

    1.将鸡蛋和面粉混合,用力搅拌,成拉丝状面糊。

  • 西葫芦黄金饼的做法图解2

    2.西葫芦切片,0.5cm厚。

  • 西葫芦黄金饼的做法图解3

    3.西葫芦挂糊,翻转两面蘸均匀!

  • 西葫芦黄金饼的做法图解4

    4.电饼铛加热。

  • 西葫芦黄金饼的做法图解5

    5.灯灭后加入适量的油!

  • 西葫芦黄金饼的做法图解6

    6.依次放入挂糊的西葫芦片!

  • 西葫芦黄金饼的做法图解7

    7.煎5至8分钟,翻转煎另外一面!

  • 西葫芦黄金饼的做法图解8

    8.盛出摆盘,大功告成!

小贴士

西葫芦选嫩些,煎出来效果更佳!

本菜谱由波叔爱生活上传

西葫芦黄金饼的家常做法

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