大葱炒肥肠的做法

• 1.肥肠，葱花斜刀切段，大蒜切末儿备用

• 2.起油锅，放入大料炒出香味

• 3.倒入葱花，味极鲜，料酒，盐，白糖炝锅

• 4.倒入肥肠

• 5.炒至肥肠颜色变深，水份变少

• 6.倒入事先准备蒜末儿，搅拌均匀出锅