
用料:
- 大米 200g
- 鸡蛋 2个
- 土豆 70g
- 胡萝卜 70g
- 鸡胸肉 100g
- 胡萝卜(剪花片) 适量
- 酱油 适量
- 咖喱 1块
- 玉米淀粉 适量
- 海苔片 一点
做法:
- 1. 大米洗净蒸熟
- 2. 鸡蛋打散加入适量玉米淀粉混合均匀
- 3. 锅中倒入少许油,煎成蛋饼
- 4. 土豆、胡萝卜、洗净去皮切成小块,鸡胸肉洗净切成小块
- 5. 锅中倒入适量油放入鸡胸肉煸炒片刻
- 6. 再放入土豆和胡萝卜块翻炒片刻
- 7. 锅中加入一碗水,放入一块咖喱块
- 8. 翻炒至熟,收汁
- 9. 胡萝卜切片,用模具压出花片
- 10. 取一盘,盘中铺上一层米饭
- 11. 在米饭的下半部分放上炒好的咖喱,放的鼓鼓的,做小熊的肚子
- 12. 取出少量米饭放入酱油拌匀
- 13. 取出一点酱油拌好的米饭,用保鲜膜包着做出小熊的头部
- 14. 做好的头部放在米饭上
- 15. 同样方法做出小熊的耳朵
- 16. 把煎好的蛋饼折一点,盖上
- 17. 在蛋饼上放上花片,小熊的被子就好啦
- 18. 用海苔片剪出眼睛和鼻子粘上
- 19. 同样方法做出小熊的胳膊放在被子上面,睡觉的小熊咖喱饭就好啦