酸奶抹茶面包

酸奶抹茶面包
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作者:haiyinga

健康功效

酸奶:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

酸奶抹茶面包的做法

  • 酸奶抹茶面包的做法图解1

    1.把除黄油和葡萄干以外的所有材料放入面包机启动揉面程序20分钟,加入黄油再揉面20分钟。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解2

    2.直接面包机发酵。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解3

    3.发酵好的面团拿出揉好均匀分成四份。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解4

    4.取一份擀成牛舌状。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解5

    5.放一排洗净的葡萄干。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解6

    6.卷起弯一下成牛角状。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解7

    7.四个都做好放入烤箱二次发酵。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解8

    8.开烤箱170℃预热,发酵好的面包拿出表面抹蛋液。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解9

    9.抹好蛋液的。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解10

    10.烤箱170℃烤15分钟,烤好的面包非常松软。

  • 酸奶抹茶面包的做法图解11

    11.压一下会瞬间弹回。

小贴士

烤制的时候注意观察表面颜色,不要烤过了。

本菜谱由haiyinga上传

酸奶抹茶面包的家常做法

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