可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
1.准备好材料
2.黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀
3.分两次加入全蛋液,让黄油和蛋液充分的融合在一起
4.加入过筛的低筋粉和可可粉
5.用橡皮刮刀搅打均匀,使粉类物质融入到黄油里
6.用手揉成面团放入保鲜袋中,放至冰箱冷藏半小时左右
7.从冰箱取出冷藏好的面团,揉成一个个差不多大小的小剂子
8.然后压扁,用牙签压出三条横线,不用使很大的劲
9.烤箱预热,170度烘烤15-20分钟
10.叮咚,饼干出炉
11.冷却后就可以吃了
1:倒入蛋液时,每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加入下一次
2:各家烤箱温度不同,请依自家烤箱的脾气而定哦