白菜:抗癌防癌
1.准备食材:白菜洗净,辣椒,蒜
2.白菜切竖刀,辣椒切段,蒜用刀拍碎备用。
3.锅内放油烧热,放入辣椒和蒜爆香后放入白菜。
4.爆炒至白菜变软放入盐,鸡精和醋翻炒3-5分钟即可。
5.装盘
我不喜欢太辣所以没放太多辣椒,不要过早放盐会出很多水。
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