红油土豆丝的做法

• 1.土豆一个，青椒两个

• 2.土豆去皮洗净后切丝，水里泡

• 3.青椒洗净后切丝

• 4.锅里放油烧热后放入一点红油豆瓣，倒入青椒

• 5.锅里炒香后倒入土豆丝，姜丝，炒熟后加盐，味精调味即可出锅

• 6.炒好，出锅装盘即可食用