花椒:温中 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸡爪洗净
2.加入姜片,盐,大葱,料酒煮软
3.晾凉。
4.用手,从鸡爪脚背,一节一节的脱骨
5.加入蒜末,姜片,干辣椒,花椒,葱末,用热油泼。在加入,糖,适量盐,辣椒油,葱拌匀
6.好吃的脱骨鸡爪一口一个
脱骨的时候注*
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