饺子

饺子
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作者:夕夕chen

食材用料

面粉,五花肉,胡萝卜 半斤五花肉,一个胡萝
适量

饺子的做法

  • 饺子的做法图解1

    1.准备好胡萝卜一个,五花肉半斤

  • 饺子的做法图解2

    2.适量面粉和入一个鸡蛋

  • 饺子的做法图解3

    3.面团揉光滑,盖上保鲜膜,饧面15分钟

  • 饺子的做法图解4

    4.胡萝卜和肉分别切末,加适量盐,搅拌上劲,我做给孩子吃得,没放其他调味料,朋友们还可以加上生抽

  • 饺子的做法图解5

    5.面团搓成长条状,切小剂子,幹成面皮

  • 饺子的做法图解6

    6.去适量馅料放入面皮中央,开始包,从一边开始打褶子,折到最后,把口收紧,以免下锅后露馅

  • 饺子的做法图解7

    7.成品

小贴士

和面时加入一个鸡蛋,饺子皮不黏连。馅料要搅上劲才好吃。

本菜谱由夕夕chen上传

饺子的家常做法

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