沙蛎苦瓜汤

沙蛎苦瓜汤
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作者:凝露冰心

健康功效

苦瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

沙蛎 500克
适量

沙蛎苦瓜汤的做法

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解1

    1.沙蛎提前浸泡一天吐沙

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解2

    2.苦瓜去芯籽切薄片

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解3

    3.净锅放适量清水大火煮开放入姜丝

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解4

    4.放入沙蛎煮至沙蛎开口

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解5

    5.放入切好的苦瓜再煮两三分钟,最后调入适量盐即可

  • 沙蛎苦瓜汤的做法图解6

    6.成品图

小贴士

沙海蛎一定要提前把沙吐干净。

本菜谱由凝露冰心上传

沙蛎苦瓜汤的家常做法

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