萝卜炖肉的做法

• 1.把肉处理干净猪横俐中间的脂肪也要处理干净

• 2.姜切片，肉切片，不要太小块~放酱油，盐，油，一起腌制30分钟

• 3.起锅，大火烧开，放油烧开，倒入姜片爆香，再放入肉，大火编炒，

• 4.再放入白萝卜一起炒

• 5.炒到听到"滋滋"声，放入水，水和肉萝卜平

• 6.烧开后，转至砂锅，慢火炖至熟烂

• 7.铺上香菜，美美的，吃饭了~~好下饭