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自制牛排汉堡包的做法

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  • 用料:

  • 汉堡胚子  1个
  • 牛肉馅  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 生菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

煎牛肉饼时要用小火煎,不爱吃生菜可以换成其他的蔬菜,简单又美味可以随意搭配

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 汉堡胚子微波炉加热
  • 3. 胡萝卜切丁放牛肉馅里,加入少许淀粉,蛋清,孜然粉盐搅拌均匀
  • 4. 搅拌均匀后做两份饼
  • 5. 锅烧热放少许油,用小火煎制
  • 6. 煎好的牛肉饼装盘备用
  • 7. 煎好的鸡蛋装盘备用
  • 8. 将汉堡胚子底部取出先放番茄沙司
  • 9. 铺上生菜叶后将煎好的牛肉饼放上面
  • 10. 牛肉饼上边再放上鸡蛋
  • 11. 鸡蛋上边在放一层生菜叶,根据自己口味涂抹沙拉酱,涂抹后把汉堡胚子的上部夹好
  • 12. 料足的大汉堡完成
  • 13. 美味的牛肉汉堡搭配牛奶特别完美