明太鱼炖豆腐

明太鱼炖豆腐
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作者:qifei

健康功效

豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

明太鱼炖豆腐的做法

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解1

    1.明太鱼除去内脏,清洗干净

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解2

    2.豆腐冲洗干净切块

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解3

    3.准备好调料

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解4

    4.明太鱼切段

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解5

    5.锅中加油烧热,放入明太鱼煎一下

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解6

    6.锅中加1碗水,放入调料,加白糖、料酒、盐

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解7

    7.放入豆腐烧开后,转小火炖三十分钟

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解8

    8.炖好后加入鸡精调味即可

  • 明太鱼炖豆腐的做法图解9

    9.成品图

小贴士

时间允许的话,可以多炖一会更入味好吃呢

本菜谱由qifei上传

明太鱼炖豆腐的家常做法

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