鲫鱼:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 薄荷:利咽
1.新鲜鲫鱼宰杀洗净
2.两面切刀
3.枸杞提前浸泡
4.姜切丝
5.姜丝,枸杞撒鱼上
6.放盐油酱油
7.蒸锅烧开水
8.放鱼
9.大火蒸15分钟
10.葱切丝,薄荷撕小片
11.放入葱丝和薄荷
12.起锅啦
13.开吃啦!
先烧开水再放鱼蒸,这样汤汁不会溢出来
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