紫薯:补脾、益气、宽肠通便
蜂蜜:补脾胃
1.准备所需材料
2.南瓜切成小块上锅蒸熟
3.捣烂南瓜块成泥,加入白糖,蜂蜜,拌匀即可
4.将糯米粉,粘米粉过筛加入南瓜泥中
5.如果太干,可以加入适量的牛奶,揉捏成团即可,放置一旁备用
6.这时候蒸熟紫薯备用
7.紫薯去皮捣成泥,加入少量炼奶,白糖搅拌均匀
8.将静置一段时间的糯米团分成15g一个的小剂子
9.分成一盘啦
10.再将搅拌好的紫薯泥团成每个10g的小个
11.将糯米团压平,放入紫薯馅儿,收口揉成圆
12.每一个包好馅儿,团成团上锅蒸20分钟
13.拿一个小碗装上稍多的椰蓉
14.蒸好啦,金晃晃的
15.翻滚,直到全身粘上椰蓉
16.一个一个的很可爱
17.打包送人啦
18.开口啦,甜滋滋的
糯米团蒸好以后不要全部拿出,表皮会迅速风干,不好粘椰蓉。