酸奶:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.准备并称量好所有食材。
2.取一个无水无油的盆打入全蛋,放入白糖用打蛋器从低档逐渐往高档打至3分钟,颜色变成奶黄色。
3.再放入玉米油打匀,接着放酸奶慢慢打均匀。
4.随后筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀细腻无颗粒的稠糊状。
5.给模具刷油,之后容易脱模。把面糊倒入模具中,再放上葡萄干,打开电饼铛双面加热烤制。
6.大约10分钟左右,表面膨胀隆起,颜色变焦黄就好了。一顿美味早餐做好了!
1.打面糊时没有打蛋器可以用手动的,相对时间会长一些。
2.使用电饼铛是因为好操作,易清洁。烤得好与不好可以随时观看,对于新手容易掌握。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共17道菜