自制脆萝卜小菜的做法

做法：

• 1. 准备好材料，将姜切丝，蒜剁碎，干辣椒切丝。
• 2. 萝卜清洗干净，切断在切条。
• 3. 撒上砂糖
• 4. 拌匀，腌制4~5小时。
• 5. 用清水清洗干净。
• 6. 用漏网晾干，
• 7. 将糖放入晾干的萝卜条里。
• 8. 再将辣椒粉，胡椒粉一起放入。
• 9. 一点点五香粉
• 10. 把蒜末，姜丝，干辣椒丝拌匀。
• 11. 加入苹果醋。
• 12. 加入生抽。
• 13. 加入耗油。
• 14. 加入陈醋。
• 15. 最后加白芝麻拌匀。
• 16. 装入无油无水瓶子里。
• 17. 封闭24小时，就可食用了。