打印
  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 胡萝卜  1根
  • 韭菜  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜洗净,磋成细丝放入盆中备用
  • 2. 把韭菜和小葱洗净切断,放在胡萝卜盆中
  • 3. 在盆中加入面粉和水,混成糊状,加入鸡蛋,加入适量盐和佐料,搅拌均匀
  • 4. 锅中加入食用油,用勺子把拌好的面糊在平底锅中铺平,煎至两面金黄即可
  • 5. 煎好后,放入盘中即可食用
  • 6. 配上胡辣汤,真是人间美味