猪肉千层饼的做法

• 1.猪肉加入葱花姜剁碎

• 2.然后放入盆中，分次加入水淀粉（肉会比较嫩）依次放入盐，鸡精，香油搅拌均匀！

• 3.和面，揉成团

• 4.切成4小块

• 5.用擀面杖擀成薄薄的圆形

• 6.铺上肉泥

• 7.切成九宫格，不要断开，依次叠放

• 8.如图所示

• 9.如图所示

• 10.如图所示

• 11.如图所示

• 12.如图所示

• 13.用擀面杖擀匀

• 14.放入电饼铛内，锅底刷油，煎至两面金黄

• 15.成果图

• 16.切开

• 17.成果图

• 18.效果图

• 19.成果图