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麻辣鳕鱼
健康功效
鳕鱼:护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
麻辣鳕鱼的做法
![麻辣鳕鱼的做法图解1]()
1.鳕鱼，去鳞，清洗干净
![麻辣鳕鱼的做法图解2]()
2.麻椒，辣椒，适量
![麻辣鳕鱼的做法图解3]()
3.胡萝卜，姜，蒜
![麻辣鳕鱼的做法图解4]()
4.切成五厘米长短的段
![麻辣鳕鱼的做法图解5]()
5.鸡蛋一个
![麻辣鳕鱼的做法图解6]()
6.鸡蛋打散，加入少许面粉和成糊
![麻辣鳕鱼的做法图解7]()
7.鱼段裹上面糊，锅里加入油，煎成金黄色
![麻辣鳕鱼的做法图解8]()
8.锅里加入麻椒，辣椒，蒜，姜炒香
![麻辣鳕鱼的做法图解9]()
9.放入煎好的鱼段，加入胡萝卜片，小米椒，白糖一勺，醋两勺，少许清水，炖五分钟
![麻辣鳕鱼的做法图解10]()
10.出锅
小贴士
鳕鱼一定要挂糊，要不然炖制的时候鱼肉很容易散掉
麻辣鳕鱼的家常做法
（全部）
