白灼基围虾

白灼基围虾
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作者:美食熊

健康功效

基围虾:补血

食材用料

蒸鱼豉油 2勺
陈醋 1勺

白灼基围虾的做法

  • 白灼基围虾的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 白灼基围虾的做法图解2

    2.锅中水烧开,倒入清洗干净的虾

  • 白灼基围虾的做法图解3

    3.等水再次滚起来的时候立即关火盛出

  • 白灼基围虾的做法图解4

    4.煮好的虾冷水中过一下,沥干装盘

  • 白灼基围虾的做法图解5

    5.蒸鱼豉油、陈醋、生姜调成酱汁

  • 白灼基围虾的做法图解6

    6.摆盘上桌,开始品尝美味吧!

小贴士

1、基围虾焯制的火候一定要掌握好千万不能过,水刚刚烧滚起来的时候马上关火盛盘,动作一定要快否则虾肉就老了
2、调料汁可以用来蘸着吃也可以将虾浸泡吃,两者皆可

本菜谱由美食熊上传

白灼基围虾的家常做法

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