螃蟹:消肿毒 白糖:低蛋白质
1.螃蟹放入盆中,用小刷子仔细刷洗干净
2.锅中加入适量的清水,螃蟹码放在盘中,放入蒸屉,盖锅盖大火烧开水后再蒸大约十五分钟左右
3.蒸螃蟹的时间,我们调沾料汁,切两片姜剁成末
4.姜末放入碗中,加入适量的醋、白糖和一点点儿的海鲜酱油,调制成料汁
5.螃蟹蒸好了,码入盘中,配上料汁,开吃喽^_^
螃蟹清蒸简单易做,是螃蟹最原汁原味的吃法了,也保留了螃蟹大部分的营养
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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