剁辣椒烩大白菜

剁辣椒烩大白菜
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作者:静夜思_

食材用料

剁辣椒 1勺
陈醋 适量
适量

剁辣椒烩大白菜的做法

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解1

    1.准备大白菜和剁辣椒,超市买的剁辣椒

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解2

    2.大白菜洗干净备用

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解3

    3.炒锅烧热后放入适量的油(有猪油最好)

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解4

    4.倒入白菜大火翻炒

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解5

    5.白菜翻炒至全部变软,放少量陈醋继续翻炒

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解6

    6.最后加入一勺剁辣椒,再放少量的盐继续翻炒片刻

  • 剁辣椒烩大白菜的做法图解7

    7.几分钟一盘简单快手味道超赞的剁辣椒烩大白菜就炒好了

小贴士

1.大白菜一定要用手撕
2.用猪油炒大白菜最好,菜会软好吃些
3.剁辣椒不能太早下锅,不然白菜吃起来会有点酸
4.剁辣椒是咸的,所以盐要少放或不放,根据放入剁辣椒的多少来把握

本菜谱由静夜思_上传

剁辣椒烩大白菜的家常做法

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