1.乌鸡斩成小块,冲洗干净血水备用
2.所有的配料清水冲一下就好,备用
3.把所有的材料放到炖盅里,水要一次性放够
4.我的乌鸡是外面买的,比较嫩,两个小时就可以了
汤里不加盐,保持原汁原味会更好,如果是刚来完月经三天,可以在汤里加一颗乌鸡白凤丸(最原始的蜡丸子)补血补气的效果更佳
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