卤面条

卤面条
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健康功效

酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:止泻

卤面条的做法

  • 卤面条的做法图解1

    1.准备好蒸的半熟的面条,我用的炒面

  • 卤面条的做法图解2

    2.倒入酱油适量,主要是上色

  • 卤面条的做法图解3

    3.把酱油和面拌均匀

  • 卤面条的做法图解4

    4.所有菜准备好备用

  • 卤面条的做法图解5

    5.锅里放食用油适量,加入适量的花椒,八角,干辣椒爆香

  • 卤面条的做法图解6

    6.倒入黄豆芽

  • 卤面条的做法图解7

    7.豆芽炒一会加入西红柿

  • 卤面条的做法图解8

    8.倒入四季豆继续翻炒一会

  • 卤面条的做法图解9

    9.倒入火腿肠翻炒一会至八分熟

  • 卤面条的做法图解10

    10.倒入适量的蚝油,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉

  • 卤面条的做法图解11

    11.翻炒一会,关火待用

  • 卤面条的做法图解12

    12.蒸锅里放上笼布先铺一层菜

  • 卤面条的做法图解13

    13.一半的菜加一点菜汤不要太多面条湿湿就可以啦。可以先把面条拌一下,然后铺一层面条铺一层菜,蒸半个小时

  • 卤面条的做法图解14

    14.出锅后即可

小贴士

最好配上大蒜或者大葱,再来一碗酸菜汤,完美

本菜谱由Qian夏初如梦上传

卤面条的家常做法

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