玉米面包子的做法

• 1.温水放入糖，我没有白糖，直接放冰糖，全部融化后倒入安琪发酵粉

• 2.揉面:面粉倒入放了安琪粉水搅拌至棉絮样，停一会儿，再揉至光滑

• 3.发面:放至盆中，湿布盖好，静等四十分钟左右，待面发至原来的两倍大，手指插洞，不会快速回复

• 4.肉馅:趁发面，做肉馅。鲜肉搅碎，芹菜，木耳，大葱，切丁，倒入肉泥中搅拌

• 5.面发好后，揉成长条

• 6.切剂子，包入肉馅

• 7.入蒸锅蒸十分钟，出锅，美美哒